Σπανακοπιτάκια πλεξούδα

Σπανακοπιτάκια Πλεξούδα

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Υλικά
  • 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Σπιτική Ζύμη (κομμένο σε τετράγωνα)
  • 500 γρ. σπανάκι (ψιλοκομμένο) φρέσκο ή κατεψυγμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 150-200 γρ. φέτα
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 αβγό (ελαφρώς χτυπημένο)

Γιατί να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα Φύλλα Σπιτική Ζύμη;

•    Κερδίζετε χρόνο αφού δεν χρειάζεται να ανοίξετε φύλλο, έχει προνοήσει η Σπιτική Ζύμη για εσάς προσφέροντας φύλλα παραδοσιακά ζυμωμένα από τα καλύτερα υλικά. Επίσης η κουζίνα παραμένει άθικτη και καθαρή γλυτώνοντάς σας από την ταλαιπωρία!
•    Μπορείτε να βρείτε εύκολα τα φύλλα Σπιτική Ζύμη στα Super Market ή να τα παραγγείλετε ηλεκτρονικά. Μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα τις δικές σας πεντανόστιμες χωριάτικες πίτες και να καταπλήξετε τους πάντες.
•    Επάνω στη συσκευασία υπάρχει αναλυτικός διατροφικός πίνακας που σας ενημερώνει για τις θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά των φύλλων.
•    Είναι οικονομικά!

Εκτέλεση

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

2. Προσθέτουμε σπανάκι, φέτα, άνηθο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.

3. Ανοίγουμε το φύλλο Σφολιάτας Σπιτική Ζύμη και το κόβουμε σε τετράγωνα.

4. Παίρνουμε τα τετράγωνα κομμάτια σφολιάτας και κόβουμε κάθετα με ένα μαχαίρι 3 φορές δεξιά και αριστερά από τη ζύμη.

5. Προσθέτουμε τη γέμιση και ενώνουμε τα κοψίματα που κάναμε.

6. Τα τοποθετούμε στο ταψί και αλείφουμε με 1 ελαφρώς χτυπημένο αβγό.

7. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Χρήσιμες συμβουλές

Συμβουλές για το σωστό ψήσιμο & τη διατήρηση των προϊόντων και άλλα πολλά δείτε στα tips.