Συμμετοχές της Ioniki στην Foodexpo

Ισχυρή ήταν και φέτος η παρουσία της Ioniki στην μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών της Ν.Α. Ευρώπης, που πραγματοποιήθηκε 18-20 Μαρτίου 2023 στο Metropolitan Expo. Η Ioniki παρουσίασε καινοτόμα προϊόντα με γνώμονα πάντα την εξέλιξη και τη δημιουργικότητα - τα χωριάτικα μπουρέκια και τα egg brunch - ενώ δεν παρέλειψε τα νέα retail προϊόντα από εκλεκτά Π.Ο.Π υλικά του rebranding της Σπιτικής Ζύμης, που αποτελούνται τόσο από αλμυρές όσο και γλυκές επιλογές.

Η μοναδική παρουσίαση των  8 νέων κωδικών Food Service, τα χωριάτικα μπουρέκια με φέτα ΠΟΠ, τυρί και ζαμπόν, κοτόπουλο, κιμά, φέτα ΠΟΠ και μέλι, τομάτα και ελιά, μήλο και κανέλα, εμπνέονται από αυθεντικές και παραδοσιακές συνταγές και ανταποκρίνονται με την πληθώρα των γεύσεων και το μέγεθος τους, στις πιο απαιτητικές συνήθειες του σύγχρονου καταναλωτή.

Παράλληλα, η πρωτοποριακή παρουσίαση προϊόντων egg brunch, φέρνει  νέες εξελίξεις στην κατεψυγμένη ζύμη, με βάση το αυγό σε μορφή ομελέτας και scrambled eggs, σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς.

Η Ioniki κατάφερε να διαδώσει την φιλοσοφία της και να γνωρίσει νέους πελάτες, τόσο από την Ελλάδα όσο και από το εξωτερικό, με στόχο να πραγματοποιήσει ισχυρές συνεργασίες, σεβόμενη τις αξίες του κάθε πελάτη. Πραγματοποιήθηκαν Β2Β συναντήσεις που θα ταξιδέψουν την εταιρία σε: Αμερική, Σκανδιναβικές χώρες αλλά φυσικά και σε χώρες που ήδη η εταιρία κατέχει μεγάλο μερίδιο αγοράς, όπως είναι η Αυστραλία και οι Αραβικές χώρες. Αναμφίβολα, η Ευρώπη παραμένει το επίκεντρο της Ioniki στην retail αγορά με τα μοναδικά Filosophy plant – based προϊόντα. 

Δυναμική ήταν και φέτος η παρουσία της Ioniki στην μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών της Ν.Α. Ευρώπης, που πραγματοποιήθηκε 12-14 Μαρτίου στο Metropolitan Expo στο Hall 4 Stand BO2/C01.

Σε συνθήκες Covid Free, η Ioniki ήρθε για να παρουσιάσει καινοτόμα προϊόντα. Με γνώμονα πάντα την εξέλιξη και την δημιουργικότητα, επεκτείνει το κωδικολόγιο της με νέα προϊόντα Plant-based co-branded Beyond Meat , συνεχίζοντας την επιτυχημένη πορεία της αποκλειστικής συνεργασίας της !

Όσον αφορά την αγορά του Ho.Re.Ca υπήρξαν νέα προϊόντα τόσο στην κατηγορία της αρτοζύμης, όσο και στην κατηγορία της κουρού. Με γεύσεις που χαρακτηρίζουν την εντοπιότητα των αυθεντικών παραδοσιακών πρώτων υλών από συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδος και καλύπτουν όλο το φάσμα των γευστικών προτιμήσεων, από αλμυρές μέχρι γλυκές επιλογές.

Η FoodExpo 2019, που πραγματοποιήθηκε από τις 16 ως 18 Μαρτίου στο εκθεσιακό κέντρο MetropolitanExpo, προσέλκυσε για άλλη μια χρονιά το ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου τόσο από όλη την Ελλάδα, όσο και από το εξωτερικό.

Το εμπορικό αυτό γεγονός αποτέλεσε για ακόμη μια φορά, πόλο έλξης για την πλειονότητα των εταιρειών του κλάδου του τρόφιμου αλλά και των κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης. Συνολικά πήραν μέρος 1.300 εκθέτες από 34 χώρες, επισκέφτηκαν την έκθεση 70.000 επισκέπτες και 900 buyers!